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l 行情综述:
本周(08.05月12-05月18日)马王堆农产品股份公司市场各项交易活跃,整体价格保持平稳。交易量方面:整体交易量稳中有升,其中蔬菜、水果呈稳步上升态势,水产、粮油、干货、肉禽类、禽蛋相对平稳;价格方面:整体价格基本平稳,其中水果价格有所下跌,蔬菜、水产、肉禽类、禽蛋、干货、粮油价格波动不大。
l 蔬菜行情:
总体上看,本周蔬菜上市量比上期略升,14种品种总体供应量比上周略增了5%,主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为1.99元/公斤,上周为2.01元/公斤,本周环比指数与上周持平,价格保持平稳。
价格涨跌:本周14个品种中有3个品种上涨,7个品种下降,4个品种价格保持稳定。上涨的分别为:黄瓜、莴笋、芹菜,涨幅分别62%、50%、18%;下降的分别为:冬瓜、包菜、青椒、大白菜、红椒、土豆、白萝卜,跌幅分别为22%、18%、16%、16%、12%、9%、4%;红萝卜、西红柿、豆角和茄子价格保持稳定。
销售量排名:本周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、黄瓜、红椒、冬瓜、包菜、土豆,成交量分别为578万公斤、434万公斤、372万公斤、302万公斤、223万公斤、197万公斤。
行情趋势:本周蔬菜交易量较上周继续略增,菜价涨跌互现,整体水平与上周基本持平。本周外运蔬菜仍占市场的主要份额。其中以海南、广西、广东、山东产的冬瓜、青椒、红椒、土豆等时令大路蔬菜品种价格下降最为明显,下跌幅度分别达22%-9%之间;同时本周大白菜、包菜由于货源上市量增大,价格也随之滑落下来。本周黄瓜和莴笋的价格有所大幅飚升,主要原因是由于前期货源量供大于求,造成大幅跳水亏本所致。预计下周的蔬菜价格将会下降。
•水果行情:本周水果交易保持活跃,整体果价有所下降。
价格涨跌:上涨的主要品种为苹果,环比涨幅为10%。
行情趋势:本周果品交易旺盛,各种时令水果纷纷上市,销量也走高,特别是各种瓜类水果的大量上市,主要品种为:西瓜、香瓜等,目前西瓜上市量日益增大,价格方面也有所大幅下滑。本周荔枝交易继续保持活跃,销售红火。主要品种为妃子笑。由于不易保存,故荔枝的价格还是相对较高。预计下周这种行情还将继续延续。
销售量排名:本周市场销售量前6位的水果分别是:西瓜、芒果、草莓、苹果、菠萝、香蕉。
水产行情:本周水产市场交易保持平稳,整体价格波动不大。
价格涨跌:下跌的主要品种为基围虾平均价格(43元/公斤),环比跌幅为3%;本周螃蟹、多宝鱼、鲫鱼、黄鳝、鲈鱼、草鱼、泥鳅、牛蛙、花甲、黄鸭叫、鲈鱼和扇贝价格与上周价格持平。螃蟹平均价格(50元/公斤)、多宝鱼平均价格(52元/公斤),草鱼平均价格(11元/公斤),鲫鱼平均价格(12元/公斤)、黄鳝平均价格(30元/公斤)、鲈鱼平均价格(28元/公斤)、泥鳅平均价格为(22元/公斤),黄鸭叫平均价格(25元/公斤)、扇贝平均价格(26元/公斤)、花甲平均价格(14元/公斤)、牛蛙平均价格(16元/公斤)。
行情趋势: 本周水产市场交易保持稳定,整体价格波动不大。其中特种水产交易量略有增加,而海水鱼类、淡水鱼类上市量则继续保持平稳;整体淡水鱼价波动不大。预计下周海鲜水产品整体价格将继续保持稳定不会有太大幅度波动。
肉类、禽蛋市场行情:本周肉类、禽蛋市场整体交易与上期持平,整体价格保持稳定。
价格涨跌:本周猪肉、鸡蛋、白条鸡、活鸡、活鸭价格与上期持平。猪肉、鸡蛋、白条鸡、活鸡、活鸭平均价格分别为:鸡蛋平均价格(7.2元/公斤)、鲜猪肉平均价格(23.2元/公斤),活鸭平均价格(12元/公斤)、活鸡平均价格(13元/公斤)、白条鸡平均价格(12元/公斤)。
行情趋势:本周由于肉类、禽蛋货源充足,使得整体价格波动不大。预计后期肉类、禽蛋价格不会有太大的波动。
粮油行情:本周粮油市场交易量、整体价格价保持稳定。预计下周粮油价将继续维持现有水平。
干货市场行情:本周干货市场交易量、价格保持平稳。预计下周干货市场价格还将维持稳定。 |